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Taifun-Tofu GmbH



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x 200g

 

Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Taifun-Tofu GmbH

Füllmenge: 200g

Grundpreis: 1kg ca. 13,45 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land

Eine raffinierte Kombination aus Curry mit fruchtiger Mango-Note und dezenter Ingwer-Cayenne-Schärfe im Abgang. Optisch besticht dieses Produkt durch ein auffallendes Curry-Gelb.

Zutaten: Tofu* (81%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Mango* (4,5%), Limettensaft*, Ingwer kandiert* (2,3%) (Ingwer*, Rohrzucker*), Meersalz, kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker*, Curry* (1,2%) (Kurkuma*, Koriander*, SENFKÖRNER*, Paprika scharf*, Bockshornklee*, Fenchel*, Kümmel*, Basilikum*, Rosmarin*, Oregano*, Thymian*, Salbei*), Weißweinessig*, Reismehl*, Knoblauch*, Petersilie*, Kurkuma*, Cayennepfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Senf
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Spricht die Sinne an: indisch-fruchtig süß-sauer pikant exotisch

Lagerung: Frischeprodukt, bei 2-7°C aufbewahren.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Verarbeitung: In der Pfanne mit etwas Öl kross anbraten. Bestens geeignet zu Salaten, Reispfannen und Gemüsegerichten. Oder frisch gewürfelt im Salat servieren.

Allergiehinweise
GlutenSchalenfrüchteSellerieSenf
Spuren möglichSpuren möglichSpuren möglichenthalten
SesamSojaCashewnussDinkel
Spuren möglichenthaltenSpuren möglichSpuren möglich
FruktoseGemüse / HülsenfrüchteHaferHaselnuss
enthaltenenthaltenSpuren möglichSpuren möglich
HefeKorianderLaktoseMais
Spuren möglichenthaltennicht enthaltenSpuren möglich
MandelnPfefferUmbelliferaeWeizen
Spuren möglichSpuren möglichenthaltenSpuren möglich
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischRohstoffe nicht jodiert 
jajaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSüßungSalzartHaltbarmachung
LebensmittelRohrohrzuckerMeersalzvakuumiert
Garmethode   
Bratpfanne, kalt verzehren, Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
799 kJ / 191 kcal9,5 g1,6 g9,6 g
davon ZuckerEiweißSalzBroteinheiten
7,6 g15,6 g2,0 g0,8 BE
Ermittlung der Nährwerte durch   
Berechnung
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
nach Curry, zitrus-fruchtig, leichte Ingwer-Cayenne-Schärfe im Abgangnach Curry, mit fein fruchtiger Zitrusnoteleicht körnig, schnittfest
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PE, PA, PPVakuumpack

Inverkehrbringer: Taifun Tofu GmbH, Bebelstr. 8, D-79108 Freiburg

 
 
 

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