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Endlich! Frisches Brot vom Biobäcker Gottschaller unter Rubrik BROT!!!!Bestellende Dienstag 12 Uhr!

Dinkel Cantuccini DEMETER

 

Demeter Dinkel Cantuccini vegan


biback Zwieback Sommer&Co.KG



Euro 2,89   inkl. 7 % Mwst.

ab 3 VPE Euro 2,60 inkl. Mwst.
ab 5 VPE Euro 2,46 inkl. Mwst.

x 150g

 

Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: biback Zwieback Sommer&Co.KG

Füllmenge: 150g

Grundpreis: 100 g ca. 1,93 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG

Zutaten: DINKELMEHL** (48%), Rübenzucker**, MANDELN**(18%), Sonnenblumenöl*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Meersalz, Bourbon-Vanille*,Koriander*, Zimt*, Orangenöl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Nach italienischer Rezeptur backen wir den Teig für unsere Dinkel Cantuccini sorgfältig aus, schneiden ihn in Stücke und rösten ein weiteres Mal. Dadurch werden die Cantucchini besonders knusprig, und die Mandeln entfalten ihr feines Aroma.

Verwendung: Ein Genuss zu Espresso oder Dessertwein.

Demeter-Qualität, mit Sonnenblumenöl

Lagerung: kühl und trocken lagern

Aromatisierung: Dieses Produkt ist mit ökol. Lebensmitteln, Duftölen oder Aromaextrakten aromatisiert.

Ursprung: Diverse Länder

Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit

Allergiehinweise
EierErdnussGlutenMilch
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltennicht enthalten
SchalenfrüchteSesamDinkelHaselnuss
enthaltenSpuren möglichenthaltenSpuren möglich
MandelnParanussFruktoseKoriander
enthaltenSpuren möglichenthaltenenthalten
MaisUmbelliferaeZimt 
Spuren möglichenthaltenenthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischRohstoffe nicht jodiertungesüßt
jajajanein
Lebensmittel gentechnikfrei   
ja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelSüßungTriebmittel
LebensmittelneinRübenzuckerWeinsteinbackpulver
Getreidesorten   
Dinkel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1862 kJ / 444 kcal18 g1,4 g59 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißSalz
26 g4,2 g9,4 g0,16 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PPBeutel

Inverkehrbringer: Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach

 
 
 

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