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Dinkel Oliven-Snacks natur
biback Zwieback Sommer&Co.KG
Euro 2,69 inkl. 7 % Mwst.
ab 3 VPE Euro 2,42 inkl. Mwst.
ab 5 VPE Euro 2,29 inkl. Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller: biback Zwieback Sommer&Co.KG
Füllmenge: 150g
Grundpreis: 1kg ca. 17,93 inkl. 7 % Mwst.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG
Oliven, kaltgepresstes Olivenöl und kräftiges Dinkelmehl geben diesem Knabbergebäck seinen unvergleichlichen Geschmack. Ideal zum Aperitif oder bei Lust auf etwas besonderes.
Zutaten: DINKELMEHL* (63%), GERSTENMEHL*, natives Olivenöl Extra*,Oliven* (6%), Hefe, Meersalz, Koriander*, Curcuma*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Vegan
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
| Erdnuss | Gluten | Schalenfrüchte | Sesam |
|---|---|---|---|
| nicht enthalten | enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Dinkel | Gerste | Haselnuss | Mandeln |
| enthalten | enthalten | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Paranuss | Fruktose | Koriander | Umbelliferae |
| Spuren möglich | enthalten | enthalten | enthalten |
| Hefe | |||
| enthalten |
| vegan | vegetarisch | Rohstoffe nicht jodiert | ungesüßt |
|---|---|---|---|
| ja | ja | ja | ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | Triebmittel | Getreidesorten |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nicht gesüßt | Hefe | Dinkel, Gerste |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 1877 kJ / 447 kcal | 15 g | 2,3 g | 65 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
| 0,9 g | 5,9 g | 10 g | 2,30 g |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Beutel | PP |
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
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