Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: ErdmannHauser

Füllmenge: 100g

Grundpreis: 1kg ca. 18,50 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 BCS Öko-Garantie GmbH

demeter Grissini gebacken mit Pizzagawürzen

Zutaten: WEIZENmehl Type 550 ** (76,5 %), KÄSE** (9,5 %): EMMENTALER**, HARTKÄSE**, Hefe*, Olivenöl* *(3,8%), Gewürze getrocknet* (2,7%)(Tomaten, Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Paprika, Knoblauch), Luisenhaller Tiefensalz, GERSTENmalzextrakt**.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Der Teig wird in kleineren Chargen hergestellt, durch ein Walzwerk werden die Grissini dann auf Bleche gewalzt. Anschließend dürfen die Stangen in Ruhe aufgehen. Erst dann gebacken und verpackt.

Verwendung: feines Knabbergebäck, gerne am Abend zum Getränk oder zur Antipasti

extra knusprig, mit demeter olivenöl gebacken

Lagerung: kühl und trocken

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland, Baden-Württemberg

Verarbeitung: traditionell nach Bäckerhandwerk

Sonstige Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.

Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen; info@erdmannhauser.de