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Käsegrissini DEMETER

 

Käsegrissini DEMETER


Erdmannhauser



Euro 1,85   inkl. 7 % Mwst.

x 100g

 

Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Erdmannhauser

Füllmenge: 100g

Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 BCS Öko-Garantie GmbH

demeter Grissini mit echtem Käse

Zutaten: WEIZENmehl Type 550** (58,5%), WEIZENvollkornmehl** (16,5%), KÄSE* (15%): EMMENTALER**, HARTKÄSE**, Hefe*, SESAM**, Luisenhaller Tiefensalz, Gewürze getrocknet* (Oregano, Paprika)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Sesam
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Der Teig wird in kleineren Chargen hergestellt, durch ein Walzwerk werdenn die Grissini dann auf Bleche gewalzt. Anschließend dürfen die Stangen in Ruhe aufgehen. Erst dann gebacken und verpackt.

Verwendung: feines Knabbergebäck, auch für zwischendurch

mit echtem Käse ohne Aromen

Lagerung: kühl und trocken

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland, Baden-Württemberg

Verarbeitung: traditionell nach Bäckerhandwerk

Sonstige Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.

Allergiehinweise
GlutenMilchSesamGemüse / Hülsenfrüchte
enthaltenenthaltenenthaltenenthalten
HefeKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
enthaltenenthaltenenthaltenenthalten
Weizen   
enthalten
Weitere Eigenschaften
vegetarisch   
ja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSüßungMahlgradGetreidesorten
Lebensmittelnicht gesüßtVollkorn, TeilauszugsmehlWeizen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte Fettsäurendavon einfach ungesättigte Fettsäuren
1696 kJ / 402 kcal8,0 g4,2 g0 g
davon mehrfach ungesättigte FettsäurenKohlenhydratedavon Zuckerdavon Lactose
0 g64,5 g<0,50 g<0,50 g
BallaststoffeEiweißSalzBroteinheiten
5,4 g15,2 g2,0 g5,4 BE
Ermittlung der Nährwerte durch   
Analyse
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
frisch gebacken, würzig, nach Käsearomatisch käsig, würzigknusprig, leichte Porung
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
OPP, PappeFaltschachtel

Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen

 
 
 

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