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Hartweizengrieß DEMETER

 

Hartweizengrieß, demeter


Spielberger GmbH



Euro 2,29   inkl. 7 % Mwst.

ab 3 VPE Euro 2,06 inkl. Mwst.
ab 5 VPE Euro 1,95 inkl. Mwst.

x 500g

 

Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Italien

Hersteller: Spielberger GmbH

Füllmenge: 500g

Grundpreis: 1kg ca. 4,58 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land

Der Hartweizen für diesen Grieß wird von Demeter-Landwirten in Italien angebaut, die bereits seit Jahrzehnten mit der Spielberger Mühle zusammen arbeiten.

Zutaten: HARTWEIZENgrieß**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Der Hartweizen wird nach der Ernte noch in Italien vermahlen. Dabei wird der gröbere Anteil (die Grießfraktion) abgesiebt.

Verwendung: Dank seines hohen Kleber-Gehalts eignet sich Hartweizengrieß insbesondere zur Herstellung von Teigwaren, Grießklößchen und Grießknödel.

Hartweizen ist eine wärmeliebende Kultur, die warme, trockene Sommer benötigt. Deshalb wächst Hartweizen insbesondere im Mittelmeerraum.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Italien

Allergiehinweise
GlutenDinkelRoggenWeizen
enthaltenSpuren möglichSpuren möglichenthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarisch  
jaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelRegion 
LebensmittelneinDeutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1440 kJ / 340 kcal1,4 g0,3 g69,4 g
davon ZuckerEiweißSalzBroteinheiten
1,6 g10,9 g0,003 g5,8 BE
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PapierTüte

Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim

 
 
 

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