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Pfeffersalami Aufschnitt

 

Pfeffersalami geschnitten


Chiemgauer Naturfleisch GmbH



Euro 3,79   inkl. 7 % Mwst.

x 80g

 

Qualität: Biokreis

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Chiemgauer Naturfleisch GmbH

Füllmenge: 80g

Grundpreis: 1kg ca. 47,38 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lacon GmbH

Rind/Schwein

Zutaten: Rindfleisch*, Schweinefleisch*, Schweinespeck*, Pfeffer schwarz*, Speisegelatine*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Knoblauch*, Buchenholzrauch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Rohwurst, geräuchert

Verwendung: Rohwurst aus Rind- und Schweinefleisch im würzigem Pfeffermantel, leicht geräuchert und in feine Scheiben geschnitten.

SCHARF - ohne Nitritpökelsalz

Lagerung: + 8 °C

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Bayern

Verarbeitung: als Brotbelag

Sonstige Hinweise: Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen

Allergiehinweise
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgHefe  
neinnicht enthalten
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSüßungSalzartHaltbarmachung
LebensmittelRohrohrzuckerMeersalzSchutzatmosphäre
FleischartNitritpökelsalz  
Rind, Schweinnein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1490 kJ / 356,0 kcal27,5 g10,9 g4,3 g
davon ZuckerEiweißSalz 
3,6 g22,9 g4,2 g

Inverkehrbringer: Chiemgauer Naturfleisch GmbH, Hagenau 13, D-83308 Trostberg

 
 
 

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