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Bio Baguette Rustic
Schnitzer GmbH & Co. KG
Euro 4,19 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller: Schnitzer GmbH & Co. KG
Füllmenge: 2x160g
Grundpreis: 1kg ca. 13,09 inkl. 7 % Mwst.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lacon GmbH
Zutaten: Wasser, 26 % Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*; Wasser), 4 % Leinsamenmehl*, Apfelfaser*, Sonnenblumenöl*, Reisflocken*, 3 % Maismehl*, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein, Meersalz, Hefe*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung: Das ausgepackte Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 min aufbacken.
Frei von Gluten und Laktose. Enthält laut Rezeptur keine Allergene.
Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
| Eier | Gluten | Lupine | Milch |
|---|---|---|---|
| Spuren möglich | Ausschluss garantiert | Spuren möglich | nicht enthalten |
| Sesam | Soja | Laktose | Koriander |
| Spuren möglich | Spuren möglich | Ausschluss garantiert | enthalten |
| Mais | Umbelliferae | Hefe | |
| enthalten | enthalten | enthalten |
| vegetarisch | glutenfrei | glutenfrei (Verpackungsdeklaration) | Rohstoffe nicht jodiert |
|---|---|---|---|
| ja | ja | Ja, von Natur aus gegeben | ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | Verwendungsdauer | Salzart |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nicht gesüßt | 2 Tage | Meersalz |
| Triebmittel | Getreidesorten | Haltbarmachung | |
| Hefe, Natursauerteig | Mais, Reis | Schutzatmosphäre |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 778 kJ / 185 kcal | 3,6 g | 0,4 g | 31 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch |
| <0,5 g | 6,8 g | 3,7 g | Analyse |
| Salz | |||
| 0,95 g |
| Geschmack | |||
|---|---|---|---|
| mild, aromatisch |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Tiefziehfolie | PA, PE |
Inverkehrbringer: Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Straße 9, D-77656 Offenburg
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