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Bio Brot Grainy
Schnitzer GmbH & Co. KG
Euro 4,89 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller: Schnitzer GmbH & Co. KG
Füllmenge: 430g
Grundpreis: 1kg ca. 11,37 inkl. 7 % Mwst.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lacon GmbH
Zutaten: Wasser, 26% Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), Reismehl*, Hirsemehl*, 3% Leinsamen*, 3% Sonnenblumenkerne*, 3% Maismehl*, Sonnenblumenöl*, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein*, Apfelessig*, 1% Chiasamen* (salvia hispanica), Meersalz, glutenfreies GERSTENMALZEXTRAKT*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan; Hefe*, Gewürze*, Zitronenextrakt*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung: Zum Direktverzehr geeignet. Für intensiveren Geschmack die Brotscheiben toasten.
Frei von Gluten und Laktose.
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
| Eier | Gluten | Lupine | Sesam |
|---|---|---|---|
| Spuren möglich | Ausschluss garantiert | Spuren möglich | Spuren möglich |
| Soja | Mais | Hefe | |
| Spuren möglich | enthalten | enthalten |
| Hoher Gehalt an | vegan | vegetarisch | koscher |
|---|---|---|---|
| Ballaststoffe | nein | ja | nein |
| halal | glutenfrei | glutenfrei (Verpackungsdeklaration) | |
| nein | ja | Ja, von Natur aus gegeben |
| Rechtlicher Status | Salzart | Triebmittel | Form der Backware |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Meersalz | Hefe, Natursauerteig | kastenförmig |
| Getreidesorten | Haltbarmachung | Packungsart | Palmfett, Palmöl |
| Hirse, Mais, Reis | Schutzatmosphäre | Display | nein |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 813 kJ / 194 kcal | 6,5 g | 0,8 g | 26 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
| 2,1 g | 6,9 g | 4,0 g | 1,3 g |
| Geschmack | |||
|---|---|---|---|
| Nussig, mild, nach Leinsaat, Sonnenblumenkerne und Chia |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Tiefziehfolie | PA, PE |
Inverkehrbringer: Schnitzer GmbH & Co. KG, Marlener Straße 9, D-77656 Offenburg
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