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Milchwerke BerchtesgadenerLand
Euro 1,45 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: k.A.
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller: Milchwerke BerchtesgadenerLand
Füllmenge: 250g
Grundpreis: 1kg ca. 5,80 inkl. 7 % Mwst.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 ÖKOP ZertifizierungsGmbH
Hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion
Verwendung: ideal als Brotaufstrich
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland, Österreich
Milch | Laktose | Milcheiweiß | |
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enthalten | enthalten | enthalten |
vegan | vegetarisch | laktosefrei | |
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nein | ja | nein |
Rechtlicher Status | Milchart | Rohmilch | Wärmebehandlung |
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Lebensmittel | Kuh | nein | pasteurisiert |
Wärmebehandlung Käse | Wärmebehandlung Endprodukt Käse | Homogenisiert | Käsegruppe |
keine Wärmebehandlung | nein | nein | Frischkäse |
Fettgehalt im Milchanteil | Fett i. Tr. | mindestens | Produzent |
14,4 % | mindestens 50 % | ja | Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG |
Fettgehaltsstufe | Art der Reifung | Labart | Rinde |
Rahmstufe | nicht gereift | mikrobielles Lab | ohne Rinde |
Wärmebehandlung | |||
nicht wärmebehandelt |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
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744 kJ / 179 kcal | 14,4 g | 9,5 g | 3,5 g |
davon Zucker | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch | Salz |
3,5 g | 8,5 g | Analyse | 0,08 g |
Geschmack | |||
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frischer, fein-säuerlicher Quarkgeschmack |
Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
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Becher | Pappe, PS, Alu |
Inverkehrbringer: Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding; info@molkerei-bgl.de
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