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Bio Fruchtquark Himbeere
Andechs. Molkerei Scheitz GmbH
Euro 1,09 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: Bioland
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller: Andechs. Molkerei Scheitz GmbH
Füllmenge: 150g
Grundpreis: 1kg ca. 7,27 inkl. 7 % Mwst.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 BCS Öko-Garantie GmbH
Zutaten: SPEISEQUARK* (Halbfettstufe), 25% JOGURT MILD* aus entrahmter Milch*, 10% Himbeeren*, Rübenzucker*, Wasser, native Maisstärke*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, färbendes Lebensmittel: Rote Beetesaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat*.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Verwendung: Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
rückverfolgbar bis zum Bauern
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland
Verarbeitung: keine
| Milch | Kuhmilcheiweiß | Laktose | Milcheiweiß |
|---|---|---|---|
| enthalten | enthalten | enthalten | enthalten |
| Kakao | Mais | Umbelliferae | Zimt |
| nicht enthalten | enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
| vegan | vegetarisch | glutenfrei | glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
|---|---|---|---|
| nein | ja | ja | Ja, von Natur aus gegeben |
| laktosefrei | ungesüßt | ||
| nein | nein |
| Rechtlicher Status | Region | Milchart | Süßung |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | Bayern | Kuh | Saccharose |
| Rohmilch | Wärmebehandlung | Wärmebehandlung Käse | Wärmebehandlung Endprodukt Käse |
| nein | pasteurisiert | pasteurisiert | nein |
| Homogenisiert | Käsegruppe | Fettgehalt im Milchanteil | mindestens |
| ja | Frischkäse | 20 % | mindestens |
| Fett i. Tr. | Produzent | Fettgehaltsstufe | Art der Reifung |
| 20 % | AMS | Halbfettstufe | nicht gereift |
| Labart | Rinde | Wärmebehandlung | |
| mikrobielles Lab | ohne Rinde | wärmebehandelt |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 430 kJ / 102 kcal | 3 g | 1,9 g | 11,8 g |
| davon Zucker | Eiweiß | Salz | |
| 11,3 g | 6,7 g | 0,09 g |
| Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
|---|---|---|---|
| fein-säuerlich, fruchtig nach Himbeere | ohne Fremdgeruch | vollmundig, cremig |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Becher | Kunststoff |
Inverkehrbringer: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs
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