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Kurt das Schaf Kräuter/Knobl.

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Camino Lindo DOP La Mancha rot

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Endlich! Frisches Brot vom Biobäcker Gottschaller unter Rubrik BROT!!!!Bestellende Dienstag 12 Uhr!

Sontje Sesam & Chili DEMETER

 

WildeWeideKuh Sontje Sesam & Chili


Jakobsberger MilchHandwerker



Euro 3,69   inkl. 7 % Mwst.

x 140g

 

Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Jakobsberger MilchHandwerker

Füllmenge: 140g

Grundpreis: 100 g ca. 2,64 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-022 Kontrollverein ökol. Landbau e.V.

WildeWeideKuh ist der neue Käse der Jakobsberger MilchHandwerker. Handwerklich auf dem eigenen Hof hergestellt verarbeiten die MilchHandwerker die Kuhmilch vom Berghof der Familie Mexner. Biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern

Zutaten: Zutaten: FRISCHKÄSE** aus demeter VOLLMILCH**, Sesamöl**, Sesam*, Chili*, Agavendicksaft*, Pfannensalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte, Sesam
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: Aufs Brot, zum Dippen, oder mit dem Löffel zu genießen! ;)

Wir wollen ursprüngliche Milch in ihrer Qualität bewahren, d.h. nicht homogenisieren, standardisieren oder mikrofiltrieren. Der Mensch mit seinem Handwerk bestimmt die Verarbeitung. Wir wollen den Unterschied und das schmeckt man!

Lagerung: Bei 6°C, nach dem Öffnen u.U. wieder mit Öl bedecken

Ursprung: Deutschland

Verarbeitung: WildeWeideKuh Sontje ist ein milder Frischkäse, handwerklich hergestellt in der hofeigenen Käserei aus bäuerlicher Landwirtschaft. Sesam und Chili eindeutig die Schärfste von den Wilden.

Allergiehinweise
MilchSchalenfrüchteSesamWalnuss
enthaltenenthaltenenthaltenSpuren möglich
KuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißPfeffer
enthaltenenthaltenenthaltenenthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischungesüßt 
neinjanein
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelMilchartWärmebehandlung
LebensmittelneinKuhpasteurisiert
Wärmebehandlung KäseRohmilchHomogenisiertKäsegruppe
pasteurisiertneinneinFrischkäse
Käsegruppe ATKäsegruppe CHFett i. Tr.mindestens
Frischkäseweichmindestens 45 %ja
FettgehaltsstufeFettgehaltsstufe ATFettgehaltsstufe CHArt der Reifung
VollfettstufeVollfettstufeVollfettstufenicht gereift
LabartSalzartRindeHaltbarmachung
mikrobielles LabSiedesalzohne Rindevakuumiert
ProduzentSerie  
Jakobsberger LichHandwerkerWildeWeideKuh
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug   
auf zubereitetes Produkt
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
Ein milder Frischkäse in seiner natürlichen Qualität. Aus demeter Vollmilch schonend verarbeitet und mit kaltgepressten Ölen verfeinert. Das ist biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauernmild-säuerlichcremig
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
Glas, WeißblechSchraubglas

Inverkehrbringer: Jakobsberger MilchHandwerker; Brunnenweg 35, 37688 Beverungen, Deutschland

 
 
 

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