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Heringsfilet Tomate

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Pesto Pomodoro frisch

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Panko (Crispy Breadcrumbs)

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Carlo Curry & Dattel DEMETER

 

WildeWeideKuh Carlo Curry & Dattel


Jakobsberger MilchHandwerker



Euro 3,69   inkl. 7 % Mwst.

x 140g

 

Qualität: Demeter-Bund

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Jakobsberger MilchHandwerker

Füllmenge: 140g

Grundpreis: 1kg ca. 26,36 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-022 Kontrollverein ökol. Landbau e.V.

WildeWeideKuh ist der neue Käse der Jakobsberger MilchHandwerker. Handwerklich auf dem eigenen Hof hergestellt verarbeiten die MilchHandwerker die Kuhmilch vom Berghof der Familie Mexner. Biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern

Zutaten: Zutaten: FRISCHKÄSE** aus demeter VOLLMILCH**, Sonnenblumenöl**, Rapsöl**, Datteln*, Curry* (SENF), Schwarzkümmel*, Pfannensalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte, Senf
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: Aufs Brot, zum Dippen, oder mit dem Löffel zu genießen! ;)

Wir wollen ursprüngliche Milch in ihrer Qualität bewahren, d.h. nicht homogenisieren, standardisieren oder mikrofiltrieren. Der Mensch mit seinem Handwerk bestimmt die Verarbeitung. Wir wollen den Unterschied und das schmeckt man!

Lagerung: Bei 6°C, nach dem Öffnen u.U. wieder mit Öl bedecken

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland

Verarbeitung: WildeWeideKuh Carlo ist ein milder Frischkäse, handwerklich hergestellt in der hofeigenen Käserei aus bäuerlicher Landwirtschaft. Mit Datteln und Curry .

Allergiehinweise
MilchSchalenfrüchteSenfSesam
enthaltenenthaltenenthaltenSpuren möglich
KuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß 
enthaltenenthaltenenthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischungesüßt 
neinjaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSerieMilchartRohmilch
LebensmittelWildeWeideKuhKuhnein
WärmebehandlungWärmebehandlung KäseHomogenisiertKäsegruppe
pasteurisiertpasteurisiertneinFrischkäse
Käsegruppe ATKäsegruppe CHFett i. Tr.mindestens
Frischkäseweichmindestens 45 %ja
ProduzentFettgehaltsstufeFettgehaltsstufe ATFettgehaltsstufe CH
Jakobsberger LichHandwerkerVollfettstufeVollfettstufeVollfettstufe
Art der ReifungLabartSalzartRinde
nicht gereiftmikrobielles LabSiedesalzohne Rinde
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1015 kJ / 244 kcal21 g8,8 g7,2 g
davon ZuckerEiweißSalz 
5 g7,8 g0,9 g
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
Ein milder Frischkäse in seiner natürlichen Qualität. Aus demeter Vollmilch schonend verarbeitet und mit kaltgepressten Ölen verfeinert. Das ist biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauernmild-säuerlichcremig
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterial  
SchraubglasGlas, Weißblech

Inverkehrbringer: Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35 , D-37688 Beverungen

 
 
 

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