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Triballat Noyal
Euro 2,69 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91
Herkunftsland: Frankreich
Hersteller: Triballat Noyal
Füllmenge: 100g
Grundpreis: 1kg ca. 26,90 inkl. 7 % Mwst.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG, FR-BIO-01 ECOCERT FRANCE
100 % Schafmilch - für Vegetarier geeignet. Dieser Schafffrischkäse ist löffelgeschöpft, nach traditioneller handwerklicher Art hergestellt.
Zutaten: pasteurisierte SCHAFMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Zutaten: aus 100% Schafmilch. Hergestellt in der Bretagne.
Verwendung: Gute Kalzium- und Eiweiß-Aufnahmequelle
100 % Schafmilch
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Frankreich
Verarbeitung: Feiner Frischkäse auf frischen Salatblättern servieren
Sonstige Hinweise: Mit Kräutern kann er als Brotaufstrich verwendet werden.
Eier | Erdnuss | Fisch | Gluten |
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nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Krebstier | Lupine | Milch | Schalenfrüchte |
nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten | nicht enthalten |
Sellerie | Senf | Sesam | Soja |
nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten | nicht enthalten |
Weichtier | Kuhmilcheiweiß | Laktose | Milcheiweiß |
nicht enthalten | nicht enthalten | enthalten | enthalten |
vegan | vegetarisch | glutenfrei | glutenfrei (Verpackungsdeklaration) |
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nein | ja | ja | Ja, ohne Verpackungsdeklaration |
laktosefrei | ungesüßt | ||
nein | ja |
Rechtlicher Status | Region | Milchart | Süßung |
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Lebensmittel | aus der Bretagne | Schaf | nicht gesüßt |
Rohmilch | Wärmebehandlung | Wärmebehandlung Käse | Wärmebehandlung Endprodukt Käse |
nein | pasteurisiert | pasteurisiert | nein |
Homogenisiert | Käsegruppe | Fettgehalt im Milchanteil | mindestens |
nein | Frischkäse | 17 % | mindestens |
Fett i. Tr. | mindestens | Produzent | Fettgehaltsstufe |
mindestens 50 % | ja | Triballat Noyal | Viertelfettstufe |
Art der Reifung | Labart | Salz | Salzart |
nicht gereift | mikrobielles Lab | 1 % | Meersalz |
Rinde verzehrbar | Rinde | Haltbarmachung | |
ja | ohne Rinde | Schutzatmosphäre |
Calcium | Magnesium | ||
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120 mg | 100 mg |
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
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858 kJ / 207 kcal | 17 g | 11,6 g | 2,5 g |
davon Zucker | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch | Salz |
2,5 g | 11 g | Analyse | 0,9 g |
Geschmack | Konsistenz | ||
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milder , fein-säuerlicher Frischkäse, sehr milder Schafgeschmack | streichfähig |
Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
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Blister | PE |
Inverkehrbringer: Olga Deutschland GmbH, Landaubogen 3 a, D-81373 München
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