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Demnächst gibt s bei uns wieder die frischen Biobackwaren vom Biobäcker Gottschaller!!!!!

Schafkäse Knoblauch & Peperoni

 

Schafkäse mit Knoblauch und Peperoni


Isana Naturfeinkost GmbH



Euro 3,45   inkl. 7 % Mwst.

x 150g

 

Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91

Herkunftsland: Griechenland

Hersteller: Isana Naturfeinkost GmbH

Füllmenge: 150g

Grundpreis: 100 g ca. 2,30 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land

Der Schafskäse ist der typische Salzlakenkäse aus Griechenland. Dieser Original Schafskäse ist mit Knoblauch und Peperoncini im Käseteig leicht pikant gewürzt.

Zutaten: SCHAFMILCH*(62%), ZIEGENMILCH*(27%),Knoblauch* (4%), Peperoni*(2%), Meersalz, Branntweinessig*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Um eine immer gleichbleibende hohe Qualität anbieten zu können, haben wir als Lieferanten zwei kleine griechische Molkereien ausgesucht, bei denen nicht die Massenproduktion, sondern die Liebe zu erstklassigen Produkten im Vordergrund steht. Neben den hohen Qualitätsstandard wird schon immer auf strenge Kontrolle der Kuhmilchfreiheit gelegt.

Verwendung: Der Schafskäse schmeckt hervorragend als Tafelkäse oder in Salaten. Auch dient der Käse zum Verfeinern und Überbacken von Gemüse- und Pastagerichten.

Der Knoblauch-Peperoncini-Mix wird bei bio-verde im bayerischen Eresing selbst hergestellt. Der Mix bildet die Grundlage, um in Griechenland den Käse mit Knoblauch-Peperoncini eigens nach unserer Rezeptur zu produzieren.

Lagerung: Im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 8 °C aufbewahren.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Griechenland

Sonstige Hinweise: Garantiert Kuhmilchfrei

Allergiehinweise
MilchLaktoseMilcheiweiß 
enthaltenenthaltenenthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischkoscherhalal
neinjaneinnein
Rohstoffe nicht jodiertungesüßtLebensmittel gentechnikfrei 
jajaja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSaisonartikelSüßungMilchart
Lebensmittelneinnicht gesüßtSchaf, Ziege
WärmebehandlungWärmebehandlung KäseWärmebehandlung Endprodukt KäseRohmilch
pasteurisiertpasteurisiertneinnein
HomogenisiertKäsegruppeKäsegruppe ATFett i. Tr.
neinKäse in FlüssigkeitWeichkäse45 %
mindestensFettgehaltsstufeFettgehaltsstufe ATArt der Reifung
jaVollfettstufeVollfettstufein Lake gereift
Reifezeit TextReifezeit EinheitReifezeit ZahlLabart
60 TageTag(e)60mikrobielles Lab
SalzSalzartRindeHaltbarmachung
2,7 %Meersalzohne Rindevakuumiert
RegionProduzent  
GriechenlandISANA
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1237 kJ / 299 kcal25 g18 g< 0,5 g
davon ZuckerBallaststoffeEiweißSalz
0 g0,7 g18 g2,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch   
Analyse
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsmaterialVerpackungsart  
PPKunststoffolie

Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

 
 
 

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