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Tofu Basilico

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Camembert

 

Bio Camembert 55%


Andechs. Molkerei Scheitz GmbH



Euro 1,99   inkl. 7 % Mwst.

x 100g

 

Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91

Herkunftsland: Österrreich

Hersteller: Andechs. Molkerei Scheitz GmbH

Füllmenge: 100g

Grundpreis: 1kg ca. 19,90 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: AT-BIO-301 Austria Bio Garantie

Weichkäse mit rahmig-mildem Geschmack. Außen mit weißem Edelschimmel. Rindengereift; Rinde zum Verzehr geeignet. Eignet sich auch hervorragend als gebackener Camembert. Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.

Verwendung: Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren

mild-aromatischer Weichkäse

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Österreich

Verarbeitung: keine

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltennicht enthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtierDinkelGerste
neinnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HaferKamutRoggenWeizen
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
CashewnussHaselnussMacadamianussMandeln
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
ParanussPecanussPistazieQueenslandnuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
WalnussHuhnKuhmilcheiweißLaktose
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltenenthalten
MilcheiweißRindSchweinFruktose
enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KakaoKorianderMaisPfeffer
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
UmbelliferaeZimtGlutamatHefe
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Vanillin   
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischglutenfreiglutenfrei (Verpackungsdeklaration)
neinneinjaJa, von Natur aus gegeben
Lebensmittel gentechnikfrei   
ja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusRegionMilchartRohmilch
LebensmittelEnnstal, ATKuhnein
WärmebehandlungWärmebehandlung KäseWärmebehandlung Endprodukt KäseHomogenisiert
pasteurisiertpasteurisiertneinnein
KäsegruppeKäsegruppe ATFettgehalt im MilchanteilFett i. Tr.
WeichkäseWeichkäse55 %mindestens 55 %
mindestensProduzentFettgehaltsstufeFettgehaltsstufe AT
jaMolkerei EnnstalRahmstufeVollfettstufe
Art der ReifungReifezeit TextReifezeit EinheitReifezeit Zahl
schimmelgereift8 TageTag(e)8
LabartSalzSalzartRinde verzehrbar
Kälberlab1,9 %Siedesalzja
Rinde   
Naturrinde, essbar
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1331 kJ / 321 kcal26 g17 g0,1 g
davon ZuckerEiweißSalz 
0,1 g19,5 g1,6 g
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
Mild-aromatisch bis pikant, champignonartigMild-aromatisch bis pikant, champignonartiggeschmeidiger bis weicher Teig
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterial  
StückAlu

Inverkehrbringer: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs

 
 
 

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