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Heumilch Gouda, Scheiben

 

Bio Heumilch Gouda Scheiben 48%


Andechs. Molkerei Scheitz GmbH



Euro 2,69   inkl. 7 % Mwst.

x 125g

 

Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Andechs. Molkerei Scheitz GmbH

Füllmenge: 125g

Grundpreis: 1kg ca. 21,52 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lacon GmbH

Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung: Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren

Laktosefrei

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Bayern

Verarbeitung: keine

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltennicht enthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgWeichtierDinkelGerste
neinnicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KamutCashewnussHaselnussMacadamianuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
MandelnParanussPecanussPistazie
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
QueenslandnussWalnussHuhnKuhmilcheiweiß
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltenenthalten
LaktoseMilcheiweißRindSchwein
Ausschluss garantiertenthaltennicht enthaltennicht enthalten
FruktoseKakaoKorianderMais
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
UmbelliferaeZimtGlutamatHefe
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Vanillin   
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischglutenfreiglutenfrei (Verpackungsdeklaration)
neinjajaJa, von Natur aus gegeben
laktosefreilaktosefrei (Verpackungsdeklaration)Rohstoffe nicht jodiertungesüßt
jaJa, von Natur aus gegebenjaja
Lebensmittel gentechnikfrei   
ja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusMilchartRohmilchWärmebehandlung
LebensmittelKuhneinpasteurisiert
Wärmebehandlung KäseWärmebehandlung Endprodukt KäseHomogenisiertKäsegruppe
pasteurisiertneinneinSchnittkäse
Käsegruppe ATFettgehalt im MilchanteilFett i. Tr.mindestens
Schnittkäse48 %mindestens 48 %ja
ProduzentFettgehaltsstufeFettgehaltsstufe ATArt der Reifung
F.RahmstufeVollfettstuferindengereift
Reifezeit ZahlReifezeit EinheitLabartSalzart
6Woche(n)mikrobielles LabSiedesalz
Rinde verzehrbarRindeKäseformHaltbarmachung
jaNaturrinde, essbarin ScheibenSchutzatmosphäre
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
1396 kJ / 336 kcal27 g18 g<0,1 g
davon ZuckerEiweißSalz 
<0,1 g23 g1 g
Sensorik, Beschaffenheit
GeschmackGeruchKonsistenz 
mild mit typischem Gouda-Aromakein Fremdgeruchgeschmeidiger Teig
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterial  
StückKunststoff

Inverkehrbringer: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs

 
 
 

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