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Wheaty Vegane Gran Chorizo
TOPAS GmbH
ungekühlt haltbar
Euro 5,99 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller: TOPAS GmbH
Füllmenge: 200g
Grundpreis: 100 g ca. 3,00 inkl. 7 % Mwst.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Lacon GmbH
Spanisches Flair bringt unser Leckerbissen ´Gran Chorizo´ in die vegetarische Szene: deftig, pikant, vollmundig, luftgereift! Das heißt, wir haben mit diesem Leckerbissen erstmals ein veganes Produkt - nach seinem Vorbild mit (veganen) Salami-Starterkulturen beimpft und gereift - auf den Markt gebracht. Dies bringt eine im vegetarischen Bereich bisher nicht dagewesene Geschmacksdimension!
Zutaten: Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 67%, Paprika rot*, Kokosfett*, Zwiebeln*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verwendung: In Scheiben oder Stücke schneiden und als Brotbelag, zum Grillen, in Salaten, gebratenen Nudeln, Reis, Aufläufen oder als Pizzabelag verwenden.
Lagerung: Ungekühlt haltbar; nach Anbruch gekühlt bei mind. 7°C aufbewahren.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Diverse Länder
Zubereitung: Als Brotbelag, in Salaten, gebratenen Nudeln oder Reis.
| Gluten | Sellerie | Senf | Soja |
|---|---|---|---|
| enthalten | enthalten | enthalten | Spuren möglich |
| Weizen | |||
| enthalten |
| vegan | vegetarisch | natriumarm (< 120mg/100g) | Rohkostqualität |
|---|---|---|---|
| ja | ja | nein | nein |
| Rohstoffe nicht jodiert | streng natriumarm (<40 mg / 100g) | ungesüßt | |
| ja | nein | ja |
| Rechtlicher Status | Saisonartikel | Haltbarmachung | Garmethode |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nein | vakuumiert | Bratpfanne, Grill, Kochtopf, kalt verzehren |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 1035 kJ / 247 kcal | 11,2 g | 9,3 g | 5,9 g |
| davon Zucker | Ballaststoffe | Eiweiß | Salz |
| 2,9 g | 3,4 g | 29,0 g | 1,8 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | |||
| Analyse |
| Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
|---|---|---|---|
| aromatisch, pikant-würziger, keine Fremdgeschmack | würzig mit süßlicher Note, leicht säuerlich | schnittfest, fasrig, poröse Struktur |
| Verpackungsmaterial | Verpackungsart | Stücke in Packung | Einheit der Einzelstücke |
|---|---|---|---|
| PA, PE | Vakuumpack | 1 | Gramm |
| Bezeichnung der Einzelstücke | |||
| Stück |
Inverkehrbringer: TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
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