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Wildlachs-Filet Senf-Honig

 

Wildlachs-Filet in Bio-Senf-Honig-Creme


Fontaine Nahrungsmittel GmbH


MSC zertifiziert, in Bio-Senf-Honig-Creme



Euro 4,69   inkl. 7 % Mwst.

x 200g

 

Qualität: k.A.

Herkunftsland: Deutschland

Hersteller: Fontaine Nahrungsmittel GmbH

Füllmenge: 200g

Grundpreis: 1kg ca. 23,45 inkl. 7 % Mwst.

Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 BCS Öko-Garantie GmbH

Fontaine Wildlachs aus dem Golf von Alaska stammt aus nachhaltiger Fischerei, die die Fischbestände und den Lebensraum im Meer für die Zukunft erhält – belegt durch das blaue MSC™-Siegel. Nach dem Fang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten.

Zutaten: WILDLACHS-FILET (60%) - Oncorhynchus gorbuscha - *SENF (13% - Wasser, GELBSENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz, BRAUNSENFSAAT*, Gewürze*, Kräuter*), Wasser, *Sonnenblumenöl, *Rohrzucker, *Honig (2%), *Branntweinessig, *Meersalz, Verdickungs-mittel: *Guarkernmehl, *Dill.
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Zutaten: Die Verarbeitung erfolgt direkt nach Wareneingang. Versierte Kräfte filetieren die Fische und legen die Filetstücke von Hand in die Dosen. Das Auffüllen mit den entsprechenden Zutaten erfolgt maschinell, ebenso wie das Verschließen der Konserven. So ist ein konstanter Inhalt gewährleistet. Durch das anschließende Heißwasserbad werden die Lebensmittel sterilisiert und sind fortan ohne Kühlung haltbar (Vollkonserve). Nach dem Abkühlen, Abspülen und Verpacken werden die Dosen einer letzten Qualitätskontrolle unterzogen. In den Handel gelangen nur einwandfreie Konserven mit besten Fontaine Fischfilets.

Verwendung: Genussfertig: auf Brot, als Grundlage zu Blatt- und Gemüsesalaten, als Vorspeise oder Bereicherung des Büffets. Auch warm ein Genuss: Dafür einfach den gesamten Doseninhalt in einen Topf geben und vorsichtig erwärmen. Noch schneller geht es in der Mikrowelle: Den Inhalt in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben, abdecken und bei 850 Watt ca. 2 Minuten erwärmen. Achtung: Bitte nicht die Dose in die Mikrowelle stellen.

Fontaine Bio-Senf-Honig-Creme ist nicht mit süßem Senf gleichzusetzen. Zwei Prozent Bio-Honig runden die Essigwürze des Bio-Senfs lediglich harmonisch ab. Der Fisch aus den eiskalten Gewässern Alaskas ist angenehm fettarm und herrlich schmackhaft. Er eignet sich hervorragend für die Ergänzung mit milden Senfsorten und den unterschiedlichsten Kräutern und Gewürzen.

Lagerung: Geschlossen kühl und trocken lagern. Geöffnet 1 Tag im Kühlschrank.

Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Ursprung: Deutschland

Verarbeitung: Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Zubereitung: Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Allergiehinweise
EierErdnussFischGluten
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltennicht enthalten
KrebstierLupineMilchSchalenfrüchte
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
SellerieSenfSesamSoja
nicht enthaltenenthaltennicht enthaltennicht enthalten
WeichtierDinkelGersteHafer
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KamutRoggenWeizenCashewnuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HaselnussMacadamianussMandelnParanuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
PecanussPistazieQueenslandnussWalnuss
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
HuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
RindSchweinFruktoseKakao
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
KorianderMaisUmbelliferaeZimt
nicht enthaltennicht enthaltenenthaltennicht enthalten
GlutamatHefeVanillin 
nicht enthaltennicht enthaltennicht enthalten
Weitere Eigenschaften
veganvegetarischkoscherLebensmittel gentechnikfrei
neinneinneinja
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher StatusSüßungFisch-Fang- /ProduktionsmethodeZertifizierter Wildfisch
LebensmittelRohrohrzucker, Honiggefangen inMSC
Fisch-ProduktionsmethodeFanggebietFisch-FanggebietFisch Handelsbezeichnung
WildbestandFAO 67 - NordostpazifikGolf von AlaskaWildlachs (Oncorhynchus spp.)
FangmethodeFanggerätekategorieFisch NachhaltigkeitFisch Nachhaltigkeit
kleine RingwadeUmschließungsnetze und HebenetzeFischbestände onlineMSC zertifiziert, aus nachhaltiger Fischerei
Fisch zusammengefügt   
nein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcalFettdavon gesättigte FettsäurenKohlenhydrate
483 kJ / 114 kcal2 g0,5 g7 g
davon ZuckerEiweißSalzErmittlung der Nährwerte durch
2 g17 g0,4 gAnalyse
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
VerpackungsartVerpackungsmaterial  
DoseAlu, Pappe

Inverkehrbringer: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg

 
 
 

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