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Bio Frischkost Sauerkraut, kühlpflichtig
Schweizer
Abtropfgewicht: 410 g, Kühlprodukt
Euro 3,79 inkl. 7 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller: Schweizer
Füllmenge: 540ml
Grundpreis: 1 L ca. 7,02 inkl. 7 % Mwst.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 ABCERT AG
pikant und schmackhaft
Zutaten: Weißkohl*, Meersalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Zutaten: Bio Weißkohl aus deutschem Anbau erntefrisch und schonend verarbeitet - für eine natürliche Gärung im Glas.
Verwendung: als Rohkost eine besondere Delikatesse
fürs Kühlregal / nicht pasteurisiert
Lagerung: Im Kühlschrank bei 3-8°C lagern und vor direkter Lichteinwirkung schützen.
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland
Verarbeitung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.
| vegan | vegetarisch | koscher | Rohstoffe nicht jodiert |
|---|---|---|---|
| ja | ja | nein | ja |
| ungesüßt | Rohkostqualität | ||
| ja | ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | Rohkost Gradangabe | |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nicht gesüßt | 21 |
| Nährwertbezug | Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren |
|---|---|---|---|
| auf abgetropftes Produkt | 130 kJ / 31 kcal | 0,2 g | <0,1 g |
| Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Ermittlung der Nährwerte durch |
| 6,0 g | 1,7 g | 1,2 g | Analyse |
| Salz | Broteinheiten | ||
| 0,80 g | 0,500 BE |
| Geschmack | Geruch | Konsistenz | |
|---|---|---|---|
| arttypisch, kräftig im Geschmack | säuerlich, herb | knackig |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Glas in Umverpackung | Glas |
Inverkehrbringer: Schweizer Sauerkonserven GmbH, Rasenweg 2, D-99991 Unstrut-Hainich OT Großengottern
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