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CHAPELLE SAINT PIERRE Saint Chinian Rouge AOC
Peter Riegel Weinimporte
VEGAN
Euro 8,95 inkl. 19 % Mwst.
Qualität: 100% kbA nach EG-VO 2092/91
Herkunftsland: Frankreich
Hersteller: Peter Riegel Weinimporte
Füllmenge: 0,75l
Grundpreis: 1L ca. 11,93 inkl. 19 % Mwst.
Kontrollstelle: FR-BIO-01 ECOCERT FRANCE
Strahlende Kirschfrucht, wilde mediterrane Kräuter mit ätherischer Würze.
Sowohl in der Nase als auch am Gaumen bildet eine deutliche Kirschfrucht die aromatische Mitte dieses Weines. Dazu kommt der dem Syrah oft eigene schwarze Pfeffer, welcher wunderbar mit dem seidigen und Rückgrat verleihenden Tannin harmoniert. Wer die Möglichkeit hatte, in den Weinbergen unterhalb der Ruine der Chapelle Saint Pierre zu stehen, findet das Terroir im Wein wieder. Da ist diese besondere ätherische Würze der dort wachsenden wilden mediterranen Kräuter und eine feine Fleischigkeit, welche die roten eisenhaltigen Böden in Erinnerung ruft. Bei guter Konzentration wirkt der Wein zugleich frisch und animierend. Ab Jahrgang 2021 mit eleganter, neuer Ausstattung.
Lagerung: jetzt + 2-3 Jahre
Ursprung: Frankreich
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | |||
|---|---|---|---|
| ja |
| vegan | vegetarisch | ||
|---|---|---|---|
| ja | ja |
| Rechtlicher Status | Region | Produzent | Altersbeschränkung |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | St. Chinian | Saint Pierre - Assignan | Freigegeben ab 16 Jahren |
| Alkohol | Rebsorte/n | Jahrgang | Farbe |
| 12,9 % vol. | Syrah, Grenache Noir | 2021 | Rot |
| Weinstil | Geschmackstyp | Geschmack | Speisenempfehlung - passt zu... |
| ausgewogen | trocken | trocken | Entrecôte, gute Käseauswahl |
| Qualitätsbezeichnung Wein | Trinktemperatur | Restzucker | Säure |
| AOC | 16-18 °C | 2,6 g / l | 5,1 g / l |
| Freie schwefelige Säure | Schwefelige Säure insgesamt | Region | |
| 34 mg / l | 64 mg / l | Saint-Chinian |
Inverkehrbringer: Saint Pierre - Assignan; Rue Carriera de la Teuliera, 34360 Assignan, Frankreich
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