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historisches Emmerbier
GBZ Getränke-Blitzzusteller
Euro 1,79 inkl. 19 % Mwst.
Qualität: Bioland
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller: GBZ Getränke-Blitzzusteller
Füllmenge: 0,5l
Grundpreis: 1L ca. 3,58 inkl. 19 % Mwst.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 BCS Öko-Garantie GmbH
Emmer wurde zusammen mit Einkorn und Dinkel bis ins hohe Mittelalter im europäischen Kulturkreis angebaut und diente den Menschen als Grundlage für Bier und Brot. Wir haben diese Ugetreide wieder entdeckt: für ursprüngliche Biodiversität und Ihre Geschmacksvielfalt. Eine Fülle von hochwertigem Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen macht dieses Bier so wohlschmeckend. Deshalb lassen wir die Naturtrübe ungefiltert im Bier. Zum optimalen Genuss, bitte diese Kostbarkeit kühl lagern und beim Einschenken den wertvollen Bodensatz (Ballaststoffe) aufschütteln.
Zutaten: Wasser, EMMERmalz*, GERSTENmalz*, WEIZENmalz*, DINKELmalz*, Hopfen*, Hefe* aus eigener Reinzucht garantiert ohne Gentechnik
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Zutaten: obergärig vergoren
aus historischem Emmermalz gebraut und unfiltriert abgefüllt. Einzigartiger aromareicher Geschmack
Lagerung: kühl und dunkel lagern
Aromatisierung: Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Ursprung: Deutschland, Bayern
| Gluten | Dinkel | Gerste | Weizen |
|---|---|---|---|
| enthalten | enthalten | enthalten | enthalten |
| Hefe | |||
| enthalten |
| vegan | vegetarisch | alkoholfrei | Rohstoffe nicht jodiert |
|---|---|---|---|
| ja | ja | nein | ja |
| ungesüßt | |||
| ja |
| Rechtlicher Status | Süßung | Verschluß | Altersbeschränkung |
|---|---|---|---|
| Lebensmittel | nicht gesüßt | Bügelverschluß | Freigegeben ab 16 Jahren |
| Alkohol | Speisenempfehlung - passt zu... | Stammwürze | |
| 5,1 % vol. | Das Riedenburger Emmerbier passt besonders gut zu rustikalem und getreidigem Essen oder dank des mild-malzigen Aromas als Nachspeise. | 12,4 % |
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|
| 201 kJ / 48 kcal | <0,1 g | <0,1 g | 2,6 g |
| davon Zucker | Eiweiß | Salz | |
| <0,1 g | 0,4 g | <0,1 g |
| Geschmack | |||
|---|---|---|---|
| Im Antrunk mild und frisch schmeichelt es als unfiltriertes Bier dank des hohen Anteils an pflanzlichem Eiweiß dem Gaumen und entfaltet sein rustikal, kernig, malzig-frisches Aroma. Ein Schmankerl von Ursprünglichkeit! |
| Verpackungsart | Verpackungsmaterial | ||
|---|---|---|---|
| Flasche | Glas |
Inverkehrbringer: Riedenburger Brauhaus Michael Krieger GmbH & Co. KG; Hammerweg 5, 93339 Riedenburg, Deutschland
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